Галина Жилкина

5 рецептов крема для торта 1. Крем классический заварной. Ингредиенты. ● 500 миллилитров молока; ● 200 грамм сахара; ● 1 чайная ложка ванилина; ● 50 грамм муки; ● 4 яичных желтка. Приготовление. Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. 2. Крем масляный универсальный. Ингредиенты. ● 1 пачка сливочного масла; ● 4 куриных яйца; ● 1 стакан сахара; ● 100 грамм сахарной пудры; ● щепотка ванилина - по желанию. Приготовление. Для начала возьмём кастрюлю с самым толстым дном. Она должна быть сухой. Разбиваем в неё че