Танюшка Маркова

Пальчики оближешь: корейские, воздушные как пух, пирожки пигоди с мясом и капустой.

Ингредиенты: мука 1 кг вода теплая 680 мл(+ - 30 мл) соль 1 ч.л сахар 1 с.л дрожжи 1 с.л Для начинки: мясо ( свинина) 700 г капуста 1 кг лук репчатый 2 шт ( 230г) чеснок 30 г соль черный перец молотый кориандр 2 ч.л растительное масло 60 мл