Светлана Подгорнова (Журавлева)

Тыквенный пирог

#пироги
Ингредиенты:
- яйца - 4 шт
- сахар - 80 гр
- тыква - 430 гр
- подсолнечное масло - 200 мл
- мука - 260 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л
- соль - 0,5 ч.л
- корица - 1 ч.л
- имбирь, мускатный орех - 1/3 ч.л
Пропитка:
- сливки 10% - 300 мл
- сгущённое молоко - 200 гр
Крем:
- сливки 33% - 300 мл
- творожный сыр - 220 гр
- сахарная пудра - 40 гр
Тесто выпекаем при 180° 30-35 минут
Приготовление на видео
Приятного аппетита