Мария Ермакова

Трюфельный рулет

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 100 г
Ванилин по вкусу
Мука - 100 г
Темный шоколад - 70 г
Для крема:
Сливки 33% - 150 мл
Сахарная пудра - 2/3 ст/л
Темный шоколад - 50 г
Кофе - 100 мл

Теперь бабушка готовит курицу так же! Новая идея по старому рецепту

Ингредиенты:
лук: 2 шт
чеснок : 1 шт
помидоры: 4 шт
куриные желудки: 700 г
пищевая сода : 20 г
вода: 1 л
соль: 5 г
черный перец: 5 г
прованские травы: 5 г
горчица: 30 г
перец капия : 1 шт
острый перец : 1 шт
соль: 5 г
черный перец: 5 г
яйца : 4 шт
сметана: 200 г