Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18:32
Поделилась темой
Огурчики с зеленью хрустящие маринованные
Уже десять лет консервирую огурцы только таким способом
Ингредиенты:
Огурцы
Зелень(зонтики укропа, листья хрена, листья смородины)
Чеснок
Уксус 70% (на 1 литровую банку 1 ч. ложка)
⠀
Маринад:
На 1 литр жидкости:
2 ст л соли
1 ст л сахара
Гвоздика 3-5 шт
Горошек чёрный 10 шт
Семена горчицы 0,5 чл
⠀
1. Огурцы заранее вымочить в холодной воде 4-6 часов
2. В чистые стерилизованные банки уложить на дно зелень и чеснок, выложить плотно огурцы
3. Залить кипятком, дать постоять 20-30 минут
4. Слить воду, добавить все для маринада и вскипятить.
5. Залить огурцы горячим маринадом, закрыть плотно крышкой. Убрать банки под одеяло до полного остывания.
Всем
01:30
Поделилась темой
Огурчики с зеленью хрустящие маринованные
Уже десять лет консервирую огурцы только таким способомИнгредиенты:
Огурцы
Зелень(зонтики укропа, листья хрена, листья смородины)
Чеснок
Уксус 70% (на 1 литровую банку 1 ч. ложка)
⠀
Маринад:
На 1 литр жидкости:
2 ст л соли
1 ст л сахара
Гвоздика 3-5 шт
Горошек чёрный 10 шт
Семена горчицы 0,5 чл
⠀
1. Огурцы заранее вымочить в холодной воде 4-6 часов
2. В чистые стерилизованные банки уложить на дно зелень и чеснок, выложить плотно огурцы
3. Залить кипятком, дать постоять 20-30 минут
4. Слить воду, добавить все для маринада и вскипятить.
5. Залить огурцы горячим маринадом, закрыть плотно крышкой. Убрать банки под одеяло до полного остывания.
Всем
01:30
Поделилась темой
Икра из огурцов на зиму
Очень вкусное блюдо из переросших огурцов на зиму!Ингредиенты:
огурцы – 1 кг.
лук – 300 гр.
морковь – 300 гр.
перец сладкий – 300 гр.
помидоры – 300 гр.
томатная паста – 60 гр. (1 ст.л. с горкой)
чеснок – 2-3 зубка (среднего размера)
масло подсолнечное рафинированное – 70 мл.
соль – 20 гр. (1 ст.л.без горки)
сахар – 40 гр. (2 ст.л.без горки)
перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.
уксус 9% - 15 мл. (1 ст.л. неполная)
Дополнительно:
1.Огурцы и морковь можно натереть на крупной тёрке.
2. Количество соли регулируйте на свой вкус.
3. Количество сахара зависит от кислоты помидоров и томатной пасты. Поэтому регулируйте на свой вкус.
4. Если будете использовать сильно переросшие
03:04
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
105
- Строительство в Нижневартовскег. Нижневартовск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Зауре Билялова (Каратанова)г. Мегион (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Женская одежда Больших размеровг. Моршанск (Тамбовская область)
3789
- Цветы растения Курган5001 подписчик
- Домашние рецепты вкуснейших блюд.Ешьте на здоровье71395 подписчиков
- Народные рецепты. Полезные советы для здоровья69078 подписчиков
- IV-CAPRIZ | ИВКАПРИЗ1294 подписчика
- Работы из газетных трубочек. Плетение из газет.17182 подписчика