Ингредиенты: • 500гр филе белой рыбы (у меня была телапия) • Соль, перец • 1 ст.л. лимонного сока Для кляра: • 2 ст.л. муки • 2 с.л. сметаны • 3 яйца • 200гр любого полутвердого сыра Рыбу солим, перчим, поливаем лимонным соком и оставляем минут на 15 мариноваться. В миске смешиваем муку со сметаной, яйцами и сыром. Рыбу обваливаем в кляре, жарим на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
