Татьяна Клименко

Они потрясающие! Невесомые булочки с начинкой

Что нужно:
Тесто:
- 500-520 г муки
- 6 г сухих дрожжей
- 60 г сахара
- щепотка соли
- 250 г молока
- 2 яйца
- 110 г растительного масла
! Важно: Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры. Молоко должно быть тёплым – около 30-35°С.
Начинка:
- 200 г любого густого варенья или шоколадной пасты
- лепестки миндаля для посыпки
- яично-молочная смесь для смазывания
- сахарная пудра
Готово!
По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Уверена, попробовав испечь такие булочки один раз, вы будете постоянно радовать или близких.
Подписывайтесь, ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит