Закуска из трех ингредиентов за 5 минут! Просто разверните крабовые палочки!

Сегодня хочу поделиться с вами быстрым и очень вкусным рецептом! Для этого потребуется всего три ингредиента плюс соус! Такая закуска никого не оставит равнодушным и выглядит невероятно. Для приготовления понадобятся самые простые и недорогие продукты.
Ингредиенты:
Крабовые палочки 10 шт (180 гр)
Для начинки:
Желток яйца 3 шт
Сыр твердый 200 гр
Чеснок 3 зубчика
Майонез 150 гр (4 ст.л)
Для украшения:
Белки яиц 3 шт
Приготовление:
1. Основной ингредиент этой закуски – крабовые палочки. Рекомендую брать те, которые хорошо разворачиваются. Каждая палочка должна быть полностью раскрыта. Для этого рецепта я использовала десять крабовых палочек.
2. Для начинки я сварила три куриных яйца и отделила белки от желтков. Натерла яичные белки на мелкой терке – они нам понадобятся для украшения. Яичные желтки также натираем на мелкой терке и отправляю в миску.
3. Твердый сыр я натираю на мелкой терке, для рецепта мне понадобилось 200 граммов и отправляю к желткам. К этим ингредиентам добавляю три зубчика чеснока, пропущенных через пресс (можно также натереть на терке). И еще понадобится 150 граммов майонеза — это примерно четыре столовые ложки. Всё тщательно перемешиваю, и начинка готова!
4. Беру тарелку, на которой буду формировать закуску. Первым делом кладу лист крабовой палочки. Сверху выкладываю примерно одну столовую ложку начинки. Накрываю еще одним листом крабовой палочки и снова добавляю начинку. Так продолжаю собирать закуску слоями. На последний слой выкладываю оставшуюся начинку и промазываю закуску со всех сторон.
5. Теперь посыпаю тертым яичным белком, обильно покрывая всю закуску. Немного прижимаю, чтобы белок лучше прилипал.
Эта закуска рассчитана на 2-3 персоны, но если вы готовите для большего количества гостей, просто увеличьте пропорции ингредиентов в два раза. Всего за десять минут закуска готова! Ее можно сразу разрезать и подавать к столу.

Всего три ингредиента! Удивительно вкусный салат "АВАНГАРД".

Сегодня хочу поделиться рецептом очень классного и простого в приготовлении салата. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и просто в будний день.
Ингредиенты:
Виноград - 300 гр
Сыр - 200 гр
Чеснок - 3 зубчика
Соль/специи - по вкусу
Майонез/йогурт
Пармезан и любая зелень - для украшения
Приготовление:
1. Готовится такой салат буквально из нескольких продуктов, но вкус получается просто великолепным. Понадобится 300 г винограда. У меня виноград кисло-сладкий, довольно крупный, поэтому я его разрезаю пополам. Если он будет мелким, то можно даже не разрезать. Конечно, косточки — это личное дело каждого. В моей семье едят виноград прямо с косточками. Если вас это смущает, лучше удалить их или сразу купить виноград без косточек.
2. Второй ингредиент — сыр. Я натираю его на мелкой тёрке и соединяю с виноградом. Третий ингредиент — чеснок. Я беру три средних зубчика и натираю на мелкой тёрке. Если вам удобнее, можете пропустить его через пресс.
3. По сути, это все приготовления. Теперь можно заправлять и подавать на стол. Для яркого цвета я решила добавить немного петрушки, но подойдёт и другая нейтральная зелень. Добавляем небольшое количество майонеза или йогурта, соль и чёрный молотый перец. Тщательно перемешиваем, и салат готов.
Салат я выкладываю горкой на тарелку и украшаю пармезаном и зеленью. Такой салат отлично подойдёт как начинка для тарталеток, только виноград нужно нарезать помельче. А ещё его можно подать как перекус или завтрак на хрустящем чёрном хлебе — это просто отвал всего! К сожалению, видео не засняла, но хотя бы сфоткала. Это очень вкусно!
#салат #виноград #новыйгод #рецепты #кулинария