Вера-Александр Майер

Закрываю по 60 банок и не хватает. Самая вкусная кабачковая икра на зиму: вкус как в детстве

#заготовки
Ингредиенты
3 кг очищенных кабачков,
500 г лука,
250 г томатной пасты,
250 г растительного масла,
3 ст.л. сахара,
2 ст.л. соли,
5 ст.л. 9% уксуса,
0,5 ч.л. молотого черного перца,
2 шт. лаврового листа.
Делюсь рецептом приготовления:
Сначала подготовим все овощи. Чистим лук и режем его на дольки. Очищаем кабачки от кожуры и семечек. Нарезаем его на продолговатые кусочки.
В глубокуюкастрюлю наливаем растительное масло.
Пропускаем лук через мясорубку и выкладываем в растительное масло.
Включаем огонь и слегка обжариваем лук.
В это время пропускаем через мясорубку кабачки и тоже выкл

Праздник «Последнего звонка»

24 мая в МКОУ Александровская СОШ прошел радостный, волнующий и немного грустный праздник «Последнего звонка». В центре внимания сегодня были выпускники. С напутственными словами и добрыми пожеланиями к ним обратилась директор школы В.Д. Глущенко. Поздравили ребят и почетные гости: заместитель главы администрации Россошанского муниципального района Д.Ю. Жадобин, депутат районного совета В.И. Бутовченко, глава администрации Александровского сельского поселения И.В. Максимова. Трогательные речи прозвучала из уст первого учителя и классного руководителя одиннадцатиклассников. Ребят поздравили родители и первоклассники. Благодарственными письмами были отмечены многод