Предыдущая публикация
Суперпопулярные малосольные помидоры на минеральной воде
А почему популярные? Да потому что обалденно вкусные, готовятся просто и очень быстро.Ингредиенты:
- Помидоры
- Перец черный горошком 10 шт.
- Укроп несколько веточек
- Листья смородины 4 шт.
- Листья хрена 1-2 шт.
- Чеснок 3 больш. зубчика
Рассол:
- Минеральная вода 1 литр
- Соль 3 ст. л.
Приготовление:
1. У плодоножки каждого помидора сделайте проколы, чтобы они быстрее просолились.
2. В ёмкость уложите чёрный перец горошком, укроп, листья смородины, листья хрена и чеснок.
3. Аккуратно уложите помидоры, прокладывая их зеленью и чесноком.
4. На литр любой минеральной воды возьмите три столовые ложки соли, перемешайте и залейте рассолом помидоры.
5. Сверху положите лист хрена.
6. Если у вас нет прозрачного чайника, используйте любую подходящую ёмкость, например, контейнер.
7. Накройте крышкой и оставьте в тепле на сутки.
Готово! Приятного аппетита!
#помидоры #малосольные #рецепты #кулинария
Следующая публикация
Нет комментариев