Власова Анастасия

Булочки с маком. Отличный вариант к чаю! Вам потребуется: Тесто дрожжевое 1 кг. Мак 100 гр. Сахар 100 гр. Яйцо куриное 1 шт. Масло сливочное 100 гр. Как готовить: Этап 1. Для булочек с маком нам понадобится минимум ингредиентов. Тесто лучше приготовить заранее, у меня сдобное опарное дрожжевое тесто. Рецепт у каждой хозяйки свой, поэтому я не делаю акцент в рецепте на его приготовление. Растапливаем сливочное масло, охлаждаем до комнатной температуры. Этап 2. Раскатываем тесто так, чтобы было удобно в дальнейшем скатать в рулет, толщиной 1 см. Этап 3. Смазываем всю поверхность теста растопленным сливочным маслом. Этап 4. Равномерно распределяем сахар и мак на поверхности теста. Скатыв

♨ Солянка из капусты с грибами на зиму♨ Солянка — это не только очень вкусное первое блюдо, но и отличная заготовка, которую готовят практически все хозяйки на зиму.  Ее приготовление не занимает много времени и не требует сложных подготовительных этапов. Ингредиенты : ✅грибысвежие – 1 кг ✅капуста белокочанная – 2 кг ✅репчатый лук – 100 гр ✅масло растительное – 1 стакан ✅томатная паста – 100 гр ✅уксус 9%-ный – 2 ст.л. ✅сахар – 2 ст.л. ✅соль – 1,5 ст. л. ✅лавровый лист – 2 шт. ✅гвоздика – 2 звездочки ✅перец душистый горошком – 4 горошины Приготовление : 🔸1.Ополаскиваем и тонко шинкуем капусту, выкладываем ее в кастрюлю, добавляем подсолнечное масло и уксус. Заливаем ее во

Торт «Египетский» Тесто: На каждый корж : 3 белка 2.5 ст.л. сахара 1/2 ст.л. муки какую муку выбрать? мы подскажем 50 гр. молотого ореха (грецкого или фундука). Всего таких три коржа,т.е.указанные ингредиенты берём по 3 раза и выпекаем каждый корж в отдельной форме. Крем: 10 желтков, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. муки, 2 пакетика ванильного сахара, 350 мл. молока, 170 гр. сливочного масла. Хрустящий наполнитель: 350 мл. сливок, 200 гр. сахара,120 гр. нарезанного грецкого ореха или фундука. 1) Крем: смешаем желтки, сахар, муку, ванильный сахар и молоко. Сильно мешая доводим смесь почти до кипения. Перед самым закипанием убираем крем в сторону и мешаем ещё 2 минуты. Остудим. Нарежем масло ку