Оля Замужем

ХОТЬ НА ПРАЗДНИК, ХОТЬ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ! 🥰 Суперская закуска из огурцов в «корейском» стиле. Корейцам об этом рецепте наверняка ничего не известно, но зато вы уже скорее всего поняли, что речь пойдёт о чём-то остреньком и вкусном. 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️Огурцы свежие — 400 г ✔️Морковь — 1 шт. крупного размера ✔️Зелень (петрушка, кинза) — пучок ✔️Чеснок — 2 зубчика ✔️Соль — по вкусу ✔️Сахарный песок — 1/2 ч. ложки ✔️Хмели-сунели — 1/3 ч. ложки ✔️Красный жгучий перец — 1/3 ч. ложки ✔️Кориандр в зёрнах — 1/3 ч. ложки ✔️Уксус столовый 9% — 1 полная ст. ложка ✔️Соевый соус — 1 ст. ложка ✔️Подсолнечное масло — 60 мл ✔️Кунжут — 1 ч. ложка 🍽️ КАК ГОТОВИТЬ: Огурцы нарезаем достаточно крупным

ТЕ САМЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ШТУЧКИ 🥰

Это не сырники, не запеканка и не творожные кексики… это три в одном! Готовятся элементарно, для завтрака выходного дня — самое то! 📌 НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️Творог — 200 г ✔️Сахар — 2 ст. ложки ✔️Вагнилин — на кончике ножа ✔️Соль — щепотка ✔️Сливочное масло — 30 г ✔️Яйцо куриное — 2 шт. ✔️Сметана — 150 г ✔️Манная крупа — 3 ст. ложки ✔️Разрыхлитель — 1ч. ложка 🍽️ КАК ГОТОВИТЬ: Соединить и перемешать все сухие ингредиенты: соль, сахар, манную крупу, разрыхлитель. По желанию можно добавить ванильный сахар или ванилин. В отдельной миске соединить творог, сметану, яйца и растопленное сливочное масло. Довести до однородного состояния с помощью погружного