инна чадина

Волонтеры Северной ЖД организовали домашний завод по изготовлению блиндажных свечей

В конце января корпоративные волонтеры Сосногорского региона Северной железной дороги вместе с «серебряным» волонтером Валентиной Костициной на протяжении двух дней дружно трудились над изготовлением блиндажных свечей дома у одного из активистов.
«Наша общая задача – облегчить быт наших ребят на передовой. Мы мыли, загибали края банок, кололи парафин, нарезали из гофрокартона будущие фитиля, заливали в подготовленные банки парафин. В конечном итоге, наш свечной мини-заводик выпустил 111 блиндажных свечей. Пусть наши свечи освещают путь к Победе нашим защитникам!», – рассказал волонтёр Сосногорского регион

Хрустящие пирожки из детства — «как у бабушки». Так вкусно, что ни одного праздника без них

Тесто:
теплое молоко — 250 мл;
теплая вода — 250 мл;
дрожжи живые — 20 г или 7 гр сухих;
сахар — ч. л.;
соль — 1 ч.л.;
яичный желток — шт.;
сливочное масло — 50 г;
мука — 450 г.
Начинка:
отварное мясо — 300 г;
лук репчатый — шт.;
отварной рис — 100 г;
соль — ½ ч. л.
Готовим:
Отвариваем до готовности мясо. В это время в миске смешиваем теплую воду и молоко, добавляем дрожжи, яичные желтки, соль и сахарный песок, перемешиваем.
Выкладываем в миску с дрожжевой жидкостью сливочное масло, высыпаем муку, замешиваем тесто. Далее смазываем тесто растительным маслом, чтобы оно было менее липким.
Накрыва