Только таким способом я солю огурчики. Способ весьма прост, и очень удобно так засолить даже на природе к шашлыку.
Приготовление: 1. Огурцы порезать дольками или так как вам по вкусу. Поместить все в пакет (пищевой). 2. Добавить пучок укропа, немного острого красного перца, и 1 ст ложку соли из расчета на 1 кг огурцов. Для более яркого вкуса, можно всыпать 4 зубчика чеснока и 1 ч ложку сахара. 3. Завязать пакет и хорошенько потрясти, оставить на 2-3 часа, после чего можно кушать. Вот такие огурцы получились. Приятного аппетита! #огурцы#засолка#рецепт
Нет комментариев