Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Печенка в сметане! Самый вкусный и нежный рецепт! Как сделать мягкой и сочной?
Сегодня готовим нежнейшую печенку в сметане. Я покажу, как сделать ее мягкой и сочной на примере куриной печени, но этот способ подойдет для любой – говяжьей, свиной, индюшиной или утиной. Главное – правильно приготовить!
Ингредиенты:- Печень – 500 г (куриная, говяжья, свиная или индюшиная)
- Лук – 2 шт крупные
- Растительное масло – 3 ст. л. (для жарки)
- Мука – 3 ст. л. (для панировки печени)
- Сметана – 200 г (20% жирности)
- Бульон или вода – 100 мл (по необходимости)
- Соль и черный перец – по вкусу
- Лавровый лист – 1 шт. (по желанию)
- Зелень (петрушка, укроп) – для подачи
Приготовление:
1. Начинаем с
02:23
Поделилась темой
Пышные оладьи как пух и без дрожжей! Рецепт на миллион со 100% результатом.
Сегодня я поделюсь с вами рецептом, не побоюсь этого слова, лучших оладий в мире! Я расскажу вам все свои секреты, как сделать пышные оладушки. Они воздушные, пышные, как пух, и очень вкусные. Делайте точно так, как покажу я, и у вас получатся такие же оладушки.
Ингредиенты:- Кефир - 500 мл.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - примерно 430 грамм.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Ванилин - по желанию.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Растительное масло для жарки.
- Джем - для подачи.
Приготовление:
1. В глубокую миску переливаю 500 миллилитров кефира. Очень важный момент: кефир должен быть тёплым, поэтому его можно слегка подогреть. Эт
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту