Татьяна Ларина

Капуста вкуснее мяса. Век живи — век учись: почему я раньше так не готовила

Ингредиенты:
Капуста — шт.;
Лук репчатый — 2 шт.;
Яйца — 2 шт.;
Соль — щепотка;
Чеснок — 1 зубчик;
Мука — 4 ст.л.
Приготовление:
Не особо мелко шинкуем капусту, кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим 10 минут под крышкой. Нарезаем мелко лук, обжариваем в сковороде на растительном масле до золотистого цвета.
Отжимаем слегка остывшую капусту от лишней жидкости. К капусте разбиваем яйца, кладем лук, солим и перчим.
Натираем на мелкой терке чеснок и кладем в капусту, высыпаем туда же муку, замешиваем массу для драников.
Формуем руками небольшие лепешки и кладем в сковороду с разогретым маслом.
Обжариваем с обеи

Больше не жарю дешевый Хек! Готовлю с секретным ингредиентом.

Этот рецепт приготовления рыбы нам очень понравился. Рыба получается нежной, сочной, ароматной и невероятно вкусной. Даже дети будут в восторге от такого блюда. Теперь я больше не жарю рыбу, а готовлю её по этому рецепту, который стал для меня секретным ингредиентом. Это не просто вкусно, это бесподобно! Ингредиенты: Хек — 1 кг Соль — 1 чайная ложка Чёрный перец — по вкусу Приправа для рыбы — 1 чайная ложка Лук — 350 г Растительное масло — 1 столовая ложка Сливочное масло — 40 г Соль — 1/3 чайной ложки Сода — на кончике чайной ложки Лавровый лист — 1 шт Сушеный укроп — по вкусу Способ приготовления: 1.О