Любовь Лабутина

ПП котлеты «Птичье молоко» 👉🏻КБЖУ на 100г.: 149/23.3/4.8/3.1. Ингредиенты для фарша: •400г куриного филе •80г кабачка •100г лука •соль, перец, сухой чеснок и специи по желанию. Ингредиенты для начинки: •1 варёное яйцо •35г твёрдого сыра •3г оливкового масла •10г зелени Соль ПП котлеты «Птичье молоко» Дополнительно: 2г масла для смазывания сковороды. Приготовление: Измельчить блендером все ингредиенты для фарша, перемешать. Если нет кабачка, то можно картошки добавить, например. Если фарш жидковат, то добавьте муки, но мне она не потребовалась. Приготовить начинку - сыр натереть, зелень и яйцо измельчить, добавить масло, посолить . Думаю, что можно и без масла, но такой уж был рецепт в