Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Маринованные зеленые помидоры на зиму. Обалденно вкусно рецепт.
Сегодня будем закрывать зеленые помидоры на зиму. Очень вкусный рецепт, я каждый год готовлю такие помидоры, и они у меня получаются хрустящими и очень вкусными. Ингредиенты на 4шт 3-х литровые банки: Помидоры - 8 кг на 4 банки Чеснок - 6 зубчиков в каждую банку Петрушка - 100 гр на 4 банки Сухой укроп - 30 гр на 4 банки Перец горошек - 10 шт в каждую банку Лист Лавровый - 4 шт в каждую банку Уксус 9% - 3 ст. ложки в каждую банку Соль - 2 ст ложки в каждую банку Сахар - 1 ст ложка в каждую банку Приготовление: 1. Берем зеленые помидоры, чистим и удаляем все зеленые точечки и плодоножки. Возьмите к
Проверенный годами и самый беспроигрышный вариант закатки огурцов на зиму
Количество ингредиентов с расчетом на литровую банку Ингредиенты: - Огурцы 300гр. - Помидоры 250-300 гр. - Гвоздика 1 шт. - Лавровый лист 1шт. - Укроп 1 ст.л - Лук 1 ст.л - Чеснок 2-3 зубчика - 1 с.л горчицы в зёрнах Для рассола: - 1 десертная ложка соли - 2 десертные ложки сахара - 1 десертная ложка 72% уксуса. - кипяток 500-600 мл. Приготовление: 1. Огурцы на пару часов заливаем холодной водой. 2. Лук нарезаем на средний кубик. Укроп нарезаем не мелко, но и не крупно — так, средний размер. Чеснок также нарезаем; так он будет насыщеннее. 3. Берём баллон (в моём случае, двухлитровый). Добавляем две столовые ло