Юлия Ильина

Миш-маш. И немного о болгарском перце. Изначально перец произрастал в Центральной Америке, откуда был привезён в XVI веке в Испанию. Далее распространился по всей Европе и Малой Азии. В Россию он попал вместе с болгарскими переселенцами (благодаря которым и получил своё название) в XIX веке и стал очень популярен, особенно в южнорусской кухне. Болгарский перец можно есть в свежем виде, а также варить, запекать, тушить, жарить на сковороде и гриле. Его можно добавлять к блюдам в качестве приправы и готовить как самостоятельное блюдо. Болгарский перец — богатый источник витаминов и антиоксидантов. Регулярное включение этого овоща в рацион помогает укрепить здоровье глаз, иммунную систему

Облепиховый чай с апельсином поможет справиться со стрессами и укрепит нервную систему. Облепиха обладает способностью восстанавливать весь организм, дарит молодость и красоту. И всё это благодаря её составу. В ней много витаминов, минералов, есть ценное растительное масло и много других полезных веществ. Уже с первым глотком почувствуете удовольствие и тепло!

Йольский горячий шоколад — идеальный напиток для холодного времени года.

Для приготовления крабовых палочек в кляре с сыром можно использовать любой сорт сыра, а для пикантности добавить в начинку зелень и чеснок. Подавайте крабовые палочки горячими. Можно дополнить соусом по вкусу.