Чизкейк без выпечки Нежное сердце Рецептов чизкейков много. Есть чизкейки без выпечки, приготовленные на основе из измельченного печенья. Другие чизкейки запекают в духовке. Предлагаю свой авторский вариант чизкейка без выпечки с начинкой из домашнего маскарпоне, сгущенного молока, йогурта и сливок под слоем фруктового желе. Ингредиенты для основы: 250 г печенья; 125 г сливочного масла. Ингредиенты для заливки: 300 г маскарпоне; 150 г сгущенного молока; 150 г нежирного йогурта; 250 мл сливок (30-35%); 2 столовые ложки желатина; 4 столовые ложки воды. Для вишнёвой начинки: 200 г мороженой вишни без косточек; 2 столовые ложки сахара. Ингредиенты для желе: пакетик вишнёвого желе
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.