галина Буйка (Студенная)

Безумно вкусный и простой салат с фаршем. Этот салат съедят за минуту! Салат-закуска на Новый Год!

Сегодня будем готовить очень вкусный, простой и необычный салат из фарша. Этот салат можно подавать к любому праздничному столу. У нас ни один праздник не проходит без этого блюда.
Ингредиенты:
- Фарш - 350-400 г (можно любой)
- Репчатый лук - 2 шт (1 шт для фарша, 1 шт для салата, маринуем 0,5 ч л соли, 1 ч л сахара, и половина лимона, из него выжимаем сок)
- Яйца - 5-6 шт
- Картошка - 2-3 шт (средние)
- Морковь - 1 шт (крупная)
- Маринованные огурцы - 3 шт
- Твердый сыр - 100 г (можно любой)
- Грецкие орехи - 50 г
- Майонез - 200-250 г
- Паприка - 1 ч л
- Итальянские травы - 1 ч л
- Майоне

Творожные пончики. Нежное лакомство из детства.

Ингредиенты:
- Творог - 500 гр
- Яйца - 5 шт
- Мука - 400 гр
- Сахар - 150 гр
- Соль - щепотка
- Сода - 1 ч.л.
- Ванилин - 1 пакетик
- Сахарная пудра - для посыпки
- Масло подсолнечное (для жарки) - 1 л
#пончики #творог #рецепты #кулинария