Карбонара с лососем Ингредиенты: Паста папарделли - 200 гр (можно любую пасту, как у меня) Филе лосося - 300 гр Желток - 3 шт Пармезан - 50 гр Черный перец - 1 ч.л. Шпинат - 1/2 пучок Масло растительное - 1 ст.л. Приготовление: 1.Лосось обжарить до золотистого цвета 2.Когда добавляете желтки к лососю выключите огонь (дальше он не нужен) 3.Водой регулируйте густоту соуса