Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Татьяна Тримасова

Последний визит: 9 мар 2023

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Тримасова

9 мар 2023

Поделилась темой

Как вкусно готовить?

Хворост на водке хрустящий

#Хворост

Ингредиенты:
ДЛЯ ТЕСТА:
Мука (плюс немного для раскатки) 1 стак.
Водка 1 стол.л.
Яйца 2 шт.
Соль (щепотка) по вкусу
ДЛЯ ФРИТЮРА:
Растительное масло 500 мл
ДЛЯ ПОСЫПКИ:
Сахарная пудра 3 стол.л.

Как приготовить:
Как сделать классический хрустящий хворост на водке в домашних условиях? Подготовьте продукты. Я готовила из расчета половины порции, на одном яйце. Несмотря на кажущийся небольшой размер, хвороста получилась целая миска. Муку предварительно просейте. Масло используйте рафинированное, без запаха.
Возьмите миску, вбейте в нее яйцо. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредны