Предыдущая публикация
Левая колонка
Поделилась темой
Домашний сыр за копейки из 2 ингредиентов – лучше, чем брынза! Простой и вкусный рецепт.
Сегодня готовим очень вкусный домашний сыр, который получается самым дешёвым, ведь его стоимость равна цене молока. А самое главное – он выходит у всех и всегда, из абсолютно любого молока: коровьего, козьего, магазинного.
Ингредиенты:- молоко – 6 л
- уксус (9%) – 6 ст. л.
- вода – 180 мл
- соль – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Сегодня у меня 6 литров молока. Ставлю его на плиту и подогреваю до 90–95 градусов. Главное – не доводить до кипения.
2. Теперь подготовим наш окислитель, который необходим для сворачивания молочного белка и превращения молока в сыр. Для этого берём воду – её должно быть в три
Поделилась темой
Настоящий творог в домашних условиях. Таким творогом невозможно наесться!
Сегодня покажу, как сделать слоёный творог из молока в домашних условиях с наибольшим выходом по весу. Это очень просто, а результат – невероятно вкусный!
Ингредиенты:- Молоко – 3 л (домашнее или пастеризованное с небольшим сроком хранения)
- Кефир или скисшее молоко – 3 ч.л. (по 1 ч. л. на каждую банку)
Дополнительно:
- Вода (для водяной бани)
- Марля (для процеживания)
Приготовление:
1. Беру 3 литра молока и переливаю его в пол-литровые банки. Подходит как домашнее, так и магазинное пастеризованное молоко с небольшим сроком хранения. В каждую банку добавляю по чайной ложке кефира или скисшего молока. Оставляю пр
Поделилась видео
00:38
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
184
- Ольга ПарыгинаЧита
- ✿🌺✿ Martinenko ✿🌺✿Пологи
- елена добреваИзмаил
- Людмила Падалко (Прядко)г. Заозерный (Красноярский край)