Лариса Поляк

Мягкие и легкие оладьи, как облако. Их первым сметают со стола 😋

✅Ингредиенты (стакан 250 мл): 1 стакан муки 1 стакан манной крупы 2 ч. л. разрыхлителя 1 ст. л. дрожжей 1 ч. л. соли 1 ст. л. сахара (если вам нравится послаще, можно добавить больше) 500-550 мл теплой воды 1 ч. л. ванильного сахара ✅Приготовление: Смешайте все ингредиенты в большой емкости. Перемешивайте блендером 5 минут для лучшего соединения компонентов. Накройте пищевой пленкой и полотенцем, оставьте на 1 час для расстойки теста и набухания манки. Тесто должно увеличиться в несколько раз. Смазывая сковороду растительным маслом, выкладывайте порциями тесто, как на оладьи. Жарьте на огне чуть меньше среднего с обеих сто