Анна Голованова

Глоксинии зачастую называют Синнингия, имя дано в честь садовника, который всю жизнь занимался выведением новых сортов и гибридов этого растения - Вильгельма Синнинга. Комнатные глоксинии - растения клубневые. Имеют крупные бархатистые листья и такие-же бархатистые цветки, имеющие форму колокольчика. Вырастить глоксинию в комнатных условиях совсем не сложно. Можно купить в специализированных магазинах готовые клубни растения, можно вырастить самим из семян. Первый способ, конечно, легче. Но и выращивание из семян не особо сложное, было-бы желание. Семена глоксинии мелкие и обычно продаются в гранулированном виде. гранулки раскладывают по поверхности почвы, поливают (гранула должна обязател

ЭПИФИЛЛУМ-ЛЕСНОЙ КАКТУС.УХОД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ 🌞Освещение Для обильного и эффектного цветения эпифиллуму необходимо как можно больше рассеянного света, он хорошо растет на западных и восточных окнах. На окнах северной ориентации цветение может быть не таким обильным. На южных окнах в полуденные часы необходимо притенение. В летний период эпифиллум рекомендуется выставить на свежий воздух, в светлое, но без прямых солнечных лучей, место. ☝Температура Эпифиллумы в весенне-летний период предпочитают температуру 20-25°C. В период относительного покоя, с ноября по февраль, по возможности, температуру снижают до 10-15°C. 💧Влажность воздуха Эпифиллум не слишком требователен к влажности возду

Фрикадельки в сливочном соусе 

Ингредиенты: 300 г фарша 1 яйцо репчатый лук 2 ст. л. панировочных сухарей 4 ст. л. муки соль перец 50 гр. сливочного масла 200 мл сливок Как готовить: Лук обжарить на половине масла, остудить, соединить с фаршем, яйцом, сухарями и специями.  Сформировать маленькие фрикадельки, обвалять их в 2 ложках муки и обжарить до румяности со всех сторон. Оставшуюся муку обжарить на сливочном масле до золотистости. Влить сливки, довести соус до кипения, помешивая, при необходимости долить горячую воду, если выходит слишком густо. Соль и перец в соус по вкусу. Выложить в соус фрикадельки. Готовить под крышкой 5 минут на слабом огне.