Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Девочки, если хотите по-настоящему вкусный и нежный медовик, то этот рецепт — для вас! Готовлю по нему уже 5 лет, и каждый раз выходит идеально!
Ингредиенты для теста - Яйца — 3 шт. - Сахар — 200 г - Мед — 3 ст. л. - Сода — 1 ч. л. - Мука — 400-500 г (в зависимости от консистенции теста)
Тесто должно быть мягким и не липким!
Для крема - Сметана — 500 г - Сахар — 150 г - Сгущенка — 200 г - Сливочное масло — 100 г Приготовление 1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте мед и соду, перемешайте. 2. Постепенно вводите муку, замешивая мягкое тесто. 3. Разделите тесто на 13 равных частей и раскатайте каждый корж. 4. Выпекайте при 180° около 5-7 минут (ко
Сегодня у нас на повестке дня не просто выпечка, а настоящий безумный хит, который покорит ваше сердце и вкусовые рецепторы! Встречайте кулич краффин — попробуйте и убедитесь сами, что тесто у него как пух!
Ингредиенты для вашего идеального краффина: - Мука – 750 г (использую Макфа в желтой пачке) - Молоко – 250 мл - Дрожжи сухие – 12 г (или живые 36 г) - Яйца – 2 шт. - Яичные желтки – 3 шт. - Сахар – 130 г - Соль – 0,5 ч.л. - Ванилин – 0,5 ч.л. - Цедра апельсина, лимона и мандарина - Мед – 30 г - Сливочное масло – 80 г + 100 г (для смазывания теста) Процесс чудесного приготовления: Начните с замешивания теста –