Предыдущая публикация
САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Белокочанная капуста - 400 гр.
Тёртый сыр - ½ стакана
Сухарики или гренки - 1 упаковка
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону, чтобы остыла. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками, чтобы она стала мягче. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник. Добавьте тертый сыр и все перемешайте. Заправьте майонезом и еще раз перемешайте. Посыпьте сухариками и сразу подавайте (если Вы готовите салат заранее, то не кладите в него сухарики до момента сервировки).
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев