Валентина Бестужева

БЫСТРЫЙ Рецепт КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ за 2 ЧАСА - Квашеная капуста рецепт - Как сделать квашеную капусту

Ингредиенты:

• Морковь
• 500гр капусты
• 400мл воды
• 1/2 ст.л. соли
• 1 ст.л. сахара
• 3 ст.л. уксуса 9%
1. Натираем морковь, нарезаем капусту.
2. Всё складываем в миску.
3. Для маринада в кастрюлю добавляем воду, соль, сахар и уксус.
4. Нагреваем до растворения сахара и соли.
5. Заливаем капусту маринадом, перемешиваем, накрываем и оставляем на 2 часа.