Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 14:58
Фильтр
00:41
Поделилась темой
Картофельные пирожки с мясом
#пирожки
ИнгредиентыКартофель - 600 г
Фарш мясной - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3-4 ст.л.
Масло растительное - для жарки
Соль, перец - по вкусу
Почистим картошку, поставим варить, подсолив. Пока варится картофель, займёмся начинкой. Луковицу мелко нарежем и спассеруем до прозрачности.
Добавим в сковороду фарш, перемешаем и обжарим до готовности, помешивая, 7-10 минут. Посолим и поперчим.
Отставим начинку немного охладиться, а пока приготовим картофельное тесто. С отварной картошки сольём воду и разомнём картофель. Дадим чуть остыть, добавим яйцо.
Перемешаем, добавим по ложке муку, хорошо вымешивая. Тесто должно быть нежным, не забивайте с
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
100
- Санжар БолтаевСамарканд
- Сумки Качество ЛюксМосква
- Максим МезенцевРостов-на-Дону
- Muxammet ((((Москва