🍀🍀🍀Ольга Сергеева🍀🍀🍀

Сегодня я хочу поделиться простым и незатейливый салатом с фасолью "Золовка", по рецепту своей золовки. У нее это любимый салат, я бы даже сказала палочка выручалочка. Готовится из доступных продуктов за считанные минуты. Да и со стола исчезает так же быстро Рецепт: колбаса п/к - 150г огурец - 1шт лук - 1шт фасоль - 1 б майонез - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, порежем свежий огурец соломкой, колбасу п/к порежем соломкой 150 г, кладем в миску и добавляем фасоль, теперь порежем луковицу полукольцами, заливаем кипятком и оставим на 1 минутку и сливаем Делается для того, чтобы удалить горечь и специфический запах лука, сохранив при этом питательные свойства и вкус. Добавляем к салату. Заправляем майонезом, у меня майонез домашний, готовлю так 👉 В банку разбиваю яйцо, так чтобы желток был целым. Добавляем горчицу 1ч.л, 1/4ч.л. сахара, 1/4ч.л. соли. Опускаем блендер так, чтобы желток был под блендером и взбиваем секунд 15, затем вливаем растительное масло тонкой струйкой продолжая взб

Бочковые огурцы обладают своим уникальным вкусом. Но если нет бочки, то можно засолить огурцы на зиму в ведрах. Засолку огурцов холодным способом можно производить в эмалированном ведре или в пластиковом с пометкой «Для пищевых продуктов». Для приготовления не используется уксус. Процесс консервирования заключается в естественном брожении, вызванном молочной кислотой, которая содержится в огурцах. Этот способ приготовления годится только для тех, у кого есть погреб, потому что огурцы просто заливаются холодной соленой водой и сразу переносятся в холод (здесь не имеется ввиду холодильник, нужен именно погреб, там оптимальная температура для брожения). Первую пробу можно будет снять спустя 3 месяца. Общее время: 3 месяца | Время приготовления: 30 минут Выход: 5 л | Калорийность: 11 кКал на 100 г Огурцы помыть, замочить в холодной воде на 3-4 часа (пару раз воду сменить). Для засолки подойдут исключительно овощи с грядки, упругие и с мелкими пупырышками. Салатные сорта не годятся (огурцы

Всем привет! Дорогие друзья, сейчас сезон яблочного изобилия), и я предлагаю приготовить очень вкусный десерт- ЯБЛОЧНЫЕ КОЛЕЧКИ🍏🍎 Это простой и быстрый рецепт, а результат порадует вас и вашу семью! Мягкое печеное яблоко, хрустящая сахарная корочка, ароматная корица… это настоящее лакомство к чаю🤤 Колечки получаются очень вкусными, легкими и аппетитными😋 Итак, давайте печь!🤗 Нам понадобится: 🍏ИНГРЕДИЕНТЫ (на 9 колечек): ▪️3 больших яблока  ▪️500 г слоеного бездрожжевого! теста ▪️1 яйцо С1 ▪️30-40 г сахара ▪️5 г корицы 1. Яблоки моем, вытираем и нарезаем кругами толщиной ~1,5 см 2. С помощью круглой насадки, пробки от бутылки или простым ножом вырезаем сердцевины яблок, получаем кольца. 3. Раскатываем квадрат размороженного бездрожжевого слоеного теста до толщины ~4 мм 4. Нарезаем тесто на полоски шириной ~1,5 см 5. Яблочные кольца немного промакиваем бумажной салфеткой, и оборачиваем полосками теста. (В зависимости от размеров яблок, на одно колечко понадобится 2 полоски те