КБЖУ на 100 грамм: 76.9/3.6/3.8/6.7
Ингредиенты:
💚Кабачки - 1 большой ( у меня 450 гр после того как отжала лишний сок)
💚Яйца - 2шт.
💚Сыр - 100 гр (натура легкий)
💚Мука - 60 гр
💚Соль по вкусу
💚Чеснок - 3-4 зубчика
💚Сметана 10% - 150гр
💚Зелень-любая
💚Помидоры -1 большой
✍️ Приготовление:
1. Кабачки очищаю и натираю на средней терке, солю и оставляю в сторону что бы сошёл лишний сок , минут через 10 отжимаю, и перекладываю в миску где буду смешивать, туда же разбиваю яйца, натёртый сыр и чеснок, вымешиваем и всыпаем муку, снова хорошо перемешать.
2. Сковороду разогреть, смазать маслом и жарить на среднем огне под крышкой, с двух сторон. У меня Сковорода 26 см - получилось 4 лепешки - выкладывала примерно по 3 ст. л. на лепешку и распределяла по всей сковороде.
3. Снимаем, даём немного остыть нашим лепешкам, сметану солим, добавляем натёртый чеснок.
4. Дальше собираем наш торт, лепешка сметана, помидор нарезаный тонко, зелень, и так пока не закончатся все ингредиенты, сверху так же украшаю зеленью и помидорами.
Приятного аппетита! ❤️
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев