Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Пирог Зебра на сметане! Вкусный, простой пирог родом из детства!
Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Сахар — 1,5 стакана Растопленное слив. масло — 100 г Сметана — 1 стакан Гашеная сода — 1 ч. л. Мука (у меня ушло меньше) — 2,5 стакана Какао — 2 ст. л. Приготовление: Яйца и сахар взбить хорошо. На большой скорости миксера в течение 5 минут (не меньше). Добавить сметану, перемешать. Растопленное сливочное масло (не горячее), перемешать. Гашеную соду . Еще раз перемешать миксером. Добавить просеянную муку (не всю сразу. Добавляйте постепенно и мешайте лопаткой. У меня ушло почти 2 стакана и то , я считаю, тесто было густоватое). Разделите тесто на 2 части. В одну часть просейте какао и перемешайте.
Такую свеклу можно есть так, а можно в борщ — у меня в прошлом году ушло всё еще в феврале.
Очень вкусно. Брала пропорции все ровно половину, потом жалела, что сделала мало. Можно есть так, можно салат, для заправки в борщ — у меня ушло всё еще в феврале.- из комментариев
Рецепт самых тонких блинчиков. Скорее сохраняйте Обычно готовлю две начинки: мясную (фарш, лук) и творожную. ⠀ Ингредиенты: Яйца-5 шт. Молоко-1 ст. Вода-2 ст. Соль 1/2 ч.л. Сахар-1/2 ч.л. Раст.масло 2 ст.л. Мука 3-4 ст. Для начинки: Фарш 300 гр. Лук 1 шт. Соль, перец ⠀ Приготовление: Яйца взбить, добавить молоко, соль, сахар, перемешать. Далее добавить муку, до консистенции густой сметаны. И последним этапом добавить воду и раст.масло. Испечь блинчики с одной стороны. Для начинки фарш обжарить с луком. Начинку выложить на обжаренную сторону. На каждый блинчик выложить примерно по 1 ст.л.фарша и свернуть. Обжарить на масле с двух сторон. Приятного аппетита