Предыдущая публикация
Левая колонка
Поделилась темой
Те самые «диетические чебуреки», которые вызвали кучу обсуждений! 
Обязательно прочитайте до конца, чтобы узнать, какими сочными они получаются и насколько тонкое у них тесто! 
Тесто: - 200 мл воды (кипяток, температура около 90–100 °C)
- 1 яйцо
- 3 ст. л. растительного масла
- 400–500 г муки (количество зависит от качества вашей муки, добавляйте постепенно)
- 8–10 г соли
Тесто для чебуреков нужно раскатывать тонко (примерно 1 мм). Не бойтесь, оно не порвётся, так как получается очень эластичным благодаря заварной основе.
Советы по начинке:
Для начинки из фарша важно сделать текстуру жидкой, разбавив его водой. На 500 г фарша обычно добавляю 50–100 мл воды, регулируя
Поделилась темой
Рецепт хачапури за 2 минуты! Запах стоит на весь дом!
Сегодня приготовим ароматные и быстрые хачапури на сковороде – идеальное блюдо для завтрака. Этот рецепт невероятно простой, а результат обязательно порадует всю вашу семью. Хачапури получаются нежными, вкусными и съедаются буквально за минуты. Готовьте вместе со мной – это легко и приятно!
Ингредиенты:- яйцо - 1 шт
- сахар - 1\2 ч.л
- соль - 1\2 ч.л
- сода - 1\2 ч.л
- перец черный молотый - по вкусу
- кефир - 300 мл
- мука - 100 гр
- сыр - 200 гр
Приготовление:
1. Для начала все ингредиенты для теста нужно довести до комнатной температуры. Поэтому заранее вынимаем из холодильника кефир и яйцо.
2. В большой миске смешиваем одно
Поделилась темой
Рецепт хачапури за 2 минуты! Запах стоит на весь дом!
Сегодня приготовим ароматные и быстрые хачапури на сковороде – идеальное блюдо для завтрака. Этот рецепт невероятно простой, а результат обязательно порадует всю вашу семью. Хачапури получаются нежными, вкусными и съедаются буквально за минуты. Готовьте вместе со мной – это легко и приятно!
Ингредиенты:- яйцо - 1 шт
- сахар - 1\2 ч.л
- соль - 1\2 ч.л
- сода - 1\2 ч.л
- перец черный молотый - по вкусу
- кефир - 300 мл
- мука - 100 гр
- сыр - 200 гр
Приготовление:
1. Для начала все ингредиенты для теста нужно довести до комнатной температуры. Поэтому заранее вынимаем из холодильника кефир и яйцо.
2. В большой миске смешиваем одно
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
197
- Руслан АхметуалиевМО Балашиха
- Арсений 🤪🤪🤪 ЛабодаВитебск
- Галина ХонякЛепель
- ALEKSANDR KOLOSOVКалининград
- Нина Мозго (Елисеенко)Лепель