Галина Пятыгина (Волкова)

Рецепт вкуснейших зеленых помидоров от Полины

На 3л банку рассол:
3 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
60 мл 9% уксуса

Помидоры в "снегу"

Ингредиенты:
На 1 литр. банку:
Соль 1 ч.л.
Сахар 2 ст.л
Чеснок 2 ч.л
Уксус 9% 1 ч.л.
Перец горошком 5шт.
Вода
️ Приготовление:
Прокалываем у плодоножки помидор. Заполняем ими банку. Заливаем кипятком на 10 минут.
После сливаем, в банку добавляем черный перец горошком, соль, сахар, чеснок, уксус. Заливаем вновь закипевшей водой и закатываем.
Приятного аппетита!