Танечка Афонина

Печень,Груша и Лук-вкусный салат для гурманов:

А сначала подпишись,ну пожалуйста 🙏 Ингредиенты: - Куриная печень - 300 г - Груша - 1 шт. - Лук красный - 1 шт. (небольшая) - Петрушка - 2-3 веточки - Масло оливковое - 2 ст. л. - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу Приготовление: 1. Куриную печень вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. 2. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нем печень до золотистого цвета, примерно 5 минут. 3. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Добавить лук к печени и жарить еще 2-3 минуты. 4. Грушу вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Нарезать грушу тонкими дольками. 5. Петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать. 6. Соединить печень, лук, грушу и петрушку в миске. Посолить и поперчить по вкусу. 7. Теплый салат из куриной печени с грушей готов. Приятного аппетита!