😋Курица с овощами в рукаве в духовке — удобный и простой рецепт, когда мясо и гарнир готовятся вместе.
✅ Ингредиенты
600 г – курица (у меня бедра, голень, крылья)
1 шт. – баклажан
1 шт. – кабачок
6 шт. – картофель
1 шт. – морковь
1 шт. – репчатый лук
2 зуб. - чеснок
2 шт. – болгарский перец
1/4 шт. – горький перец
✅ Маринад для курицы:
2 ст. л. – майонез
1 ч. л. – приправа для курицы
1/2 ч. л. – соль
✅ Маринад для овощей:
1 ст. л. – соевый соус
1/2 ч. л. – соль
1 ст. л. – растительное масло
✅ Как приготовить
Шаг 1⃣
Выложите курицу в глубокую миску, добавьте майонез, соль, приправу для курицы и все хорошо перемешайте. Оставьте на столе мариноваться на полчаса. Можно оставить и на более длительное время. Овощи нарежьте крупными кусками. Выложите в миску, добавьте соевый соус, соль и растительное масло. Все перемешайте. Выложите овощи в рукав для запекания, сверху выложите курицу.
Шаг 2⃣
Рукав завяжите и выложите в форму для запекания. Поставьте в разогретую до t180*С духовку на 60 минут. Время будет зависеть от мощности духовки и от размера курицы и порезанных овощей. Чем крупнее курица и нарезка овощей, тем больше времени нужно для их приготовления. Готовую курицу и овощи достаньте из духовки.
Шаг 3️⃣
Осторожно вскройте рукав для запекания, выложите готовое блюдо на порционные тарелки. Подавайте курицу с овощами горячими, можете к ним предложить салат из свежих овощей или домашние соленья.
Готовьте с любовью и приятного аппетита❤️
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев