Марина Рассолова (Абросимова)

Комбо из четырёх закусок на праздничный стол ❄ -------------------------------------- ЗАКУСОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ Ингредиенты: Тесто: Мука - 180 гр Яйцо - 2 шт Сметана -180 гр Сливочное масло растопленное — 40 гр Соль - 0,5 ч. л. Сахар - 1 ч. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Сыр - 100 гр Крем: Творожный сыр - 300 гр Сметана 20% - 120 гр Соль, перец по вкусу Украшать на ваш вкус - маслины, оливки, креветки ,свежие огурцы, маринованные огурцы, помидоры Черри ,копчёные колбаски, зелень РУЛЕТИКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ Ингредиенты: Блинчики: Яйцо - 3 шт + 1,5 ст. л Молоко - 1,5 ст. л. Соль щепотка Из этого количества пожарить 3 шутки Начинка : Крабовые палочки - 150 гр (мелко нарезать) П