Галина Сорокина (Скурихина)

Пирог из тыквы с яблоками

Этот пирог для тех, кто обожает ароматные и уютные домашние десерты. Сочная тыква, сладкое яблочко, нежное тесто и воздушный йогуртовый крем — все это вместе создаёт настоящий осенний шедевр, который не оставит тебя равнодушным!
Ингредиенты:
Для пирога:
Тыква — 400 г (натрём на крупной тёрке)
Мука — 280 г
Сливочное масло — 100 г (растопим)
Сахар — 120 г
Щепотка соли
Яйца — 3 шт.
Яблоко — 1 шт. (нарежем мелкими кубиками)
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Сахар и корица — для посыпки (по желанию)
Для крема:
Натуральный йогурт — 200 г
Сахарная пудра — 50 г
Как готовить:
Начнем с подготовки: смажем форму для выпечки маслицем, а духовку разогреем до 180°C. Так пирог быстро и рав