Светлана Нагорная(Чернова)

ЛЮБИМОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука — 350 г;
Сахар — 50 г;
Сливочное масло — 100 г;
Сметана — 150 г;
Яйцо — 1 шт.;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Ваниль — щепотка;
Соль — щепотка.
Для начинки:
Творог — 200 г;
Сахарная пудра — 2 ст.л.;
Мука — 1 ст.л.;
Яичный белок — 1 шт.
Для смазки:
Яичный желток — 1 шт.;
Молоко — 1 ст.л.
Приготовление:
Разбиваем в миску яйца, высыпаем сахар, взбиваем до растворения песчинок. Выкладываем в смесь мягкое сливочное масло, снова перемешиваем.
Добавляем в смесь сметану, смешиваем. Высыпаем в яичную массу разрыхлитель и муку, замешиваем эластичное мягкое тесто.
Убираем тесто в холодильник на 15 минут, не забываем завернуть его в целлофан. В это в

Быстрые и очень мягкие творожные булочки

Ингредиенты:
Тесто:
Творог - 200 г
Сахар - 100 г
Растительное масло - 25 мл
Молоко - 100 мл
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1,5 ч/л
Щепотка соли соли
Начинка:
Творог - 200 г
Сахар - 2 ст/о
Крахмал - 1 ст/л
Ванилин по вкусу
#булочки #выпечка #кЧаю

ЛЮБИМОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука — 350 г;
Сахар — 50 г;
Сливочное масло — 100 г;
Сметана — 150 г;
Яйцо — 1 шт.;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Ваниль — щепотка;
Соль — щепотка.
Для начинки:
Творог — 200 г;
Сахарная пудра — 2 ст.л.;
Мука — 1 ст.л.;
Яичный белок — 1 шт.
Для смазки:
Яичный желток — 1 шт.;
Молоко — 1 ст.л.
Приготовление:
Разбиваем в миску яйца, высыпаем сахар, взбиваем до растворения песчинок. Выкладываем в смесь мягкое сливочное масло, снова перемешиваем.
Добавляем в смесь сметану, смешиваем. Высыпаем в яичную массу разрыхлитель и муку, замешиваем эластичное мягкое тесто.
Убираем тесто в холодильник на 15 минут, не забываем завернуть его в целлофан. В это в