Андрей АЛИКИН

Знаете, никогда не думала, что безобидные овсяноблины могут стать настоящей проблемой... А началось всё два года назад, когда мой врач впервые заговорил о проблемах с поджелудочной. "Нужно что-то менять в питании," – сказал он тогда. И я, как и тысячи других, бросилась искать "здоровую" альтернативу привычным завтракам. О, эти манящие фотографии в социальных сетях! Пышные, золотистые овсяноблины, украшенные ягодами... Казалось бы – вот оно, идеальное решение! Разве может навредить блюдо из овсянки? Как же я ошибалась... Прошло несколько месяцев моих "полезных" завтраков. И знаете что? Дискомфорт в области поджелудочной не только не прошел – он стал НАМНОГО сильнее! Сейчас, открывая ленту в соцсетях или заходя на кулинарные сайты, я только качаю головой. Сотни – нет, тысячи! – рецептов овсяноблинов. Их превозносят до небес: Но давайте на минутку остановимся... Так ли это на самом деле? Что скрывается за красивой подачей этого модного блюда? Помню, как сама верила, что если блюдо содержи