👍🏼 Отличный вариант салата для приверженцев здорового питания и любителей легких салатов без майонеза. Все ингредиенты отлично сочетаются по вкусу и дополняют друг друга. Если взять перец разных 🔴🟡🟢 цветов, то салат получится еще красивее в готовом виде на тарелке.
➡️ Ингредиенты:
🐔 Куриное филе - 250 г
🫑 Перец болгарский - 100 г
🍅 Томаты Черри - 3-4 шт.
🥬 Салатный микс - 50 г
🧀 Моцарелла - 50 г
🫒 Масло оливковое - 2 ст. л.
🧂 Соль и перец - по вкусу
🧂 Приправа для курицы - 0,5 ч. л.
✅ Приготовление:
1. Грудку натрите приправой для птицы, солью, перцем и небольшим количеством растительного масла.
2. Разогрейте сковороду-гриль, выложите на нее грудку и нарезанный ломтями болгарский перец. Перец жарьте с обеих сторон до легких подпалин, а курицу - минуты по 4 с каждой стороны на умеренном огне.
3. На плоскую тарелку с высокими бортиками положите листовой салат.
4. Сверху положите нарезанное ломтиками куриное филе, болгарский перец, помидоры и моцареллу. Салат слегка посолите и поперчите, полейте оставшимся маслом, при желании можно еще полить лимонным соком, если любите.
Для заправки можно использовать бальзамический соус 👌🏼
Теплый салат с курицей и сладким перцем готов. Подавайте к столу немедленно.
Приятного аппетита 😋
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев