Татьяна Калбаса(Тихоновец)

Слоеный салат «Миледи»

Ингредиенты:
филе куриное - 2 шт.
картофель варёный - 3 шт.
морковь варёная - 1 шт.
сыр твёрдый - 300 гр.
лук - 2 шт.
майонез - 300 мл.
грибы марин. (шампин.) - 0,5 л.
маслины, укроп для украшения
для маринования лука:
сахар - 2 ст.л.
уксус - 3 ст.л.
тёплая вода
Приготовление:
1. Сперва нужно замариновать лук. Нарезанный лук заливаю тёплой водой, добавляю сахар и уксус и оставляю на полчаса.
2. Пока маринуется лук, займусь другими продуктами. Твёрдый сыр натираю на мелкой тёрке. Варёные картофель и морковь – на крупной тёрке. Варите их обязательно в подсоленной воде, чтобы они были в салате вкусными.
Куриное филе также сварить в подсоленной воде, ос