Ольга Румянцева

Бездрожжевые творожные куличи, воздушные и мягкие. Готовятся быстро и просто. ✅Продукты: На 5 куличей (вес каждого кулича 200 гр) Все продукты комнатной температуры. Яйца — 3 шт (средних) Сахар — — 160 гр Сливочное масло — 100 гр Творог — 300 гр Мука — 250 гр (+ -) Изюм и цукаты — 100 гр ( 50 гр изюма и 50 гр цукатов) Соль — щепотка Сода — щепотка Ванилин — (по вкусу) Цедра лимона — (по вкусу) Разрыхлитель — 12 гр ( 1 ст.л с небольшой горкой) ✅Готовим: В миску вливаем яйца и слегка взбиваем миксером. Постепенно всыпаем сахар и всё взбиваем до увеличения в объеме. Должна получиться светлая и пушистая масса. Вливаем растопленное сливочное масло и продолжаем