ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ РИСОВОЙ МУКИ Ингредиенты: Рисовая мука — 3 ст. л. Творог — 500 г Яйцо — 2 шт. Сахар — 80–120 г (по вкусу) Приготовление: 1. Если у вас суховатый творог, можно протереть его через сито. По желанию в запеканку можно добавить ванильный сахар для аромата. 2. Творог соедините с яйцами. 3. Добавьте сахар. Все тщательно перемешайте до однородности. 4. Всыпьте пару ложек рисовой муки, перемешайте. При необходимости добавьте еще. Все зависит от влажности творога. 5. Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Выложите творожную массу, разровняйте. Отправьте форму в разогретую до 180 ºC духовку. 6. Запекайте около 50 минут до румяности. 7. Перед подачей запеканку можно присыпать сахарной пудрой, дополнить ягодами или вареньем. Приятного аппетита! #рецепт

Пирог с яйцами и зеленым луком! Мультиварка и простые рецепты для мультиварки Состав: Яйцо куриное (4 в тесто, 6 сварить в начинку) — 10 шт Соль — 1/2 ч. л. Мука пшеничная / Мука — 7 ст. л. Сода — 1/2 ч. л. Сметана — 200 г Майонез — 1 ст. л. Лук зеленый (большой) — 1 пуч. Приготовление: Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто. Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать. Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть. Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем. Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Финский открытый пирог в мультиварке! Мультиварка и простые рецепты для мультиварки Тесто: сливочное масло или маргарин – 125 г; сметана – 3 ст.л; сахар – 3 ст.л.; мука — 1 стакан; сода – 0.5 ч.л. Начинка: сметана – 400 г; творог – 200 г; сахар – 100 г; яйца – 3 шт; горький шоколад – 150 г; ванилин – на кончике ножа. Приготовление: Замешиваем тесто, соединяя сахар, сливочное масло, соду и муку. В отдельной миске соединяем яйца с сахаром и творогом. Вымешиваем до однородного состояния, затем вводим сметану и в конце кладем ванилин. Еще раз перемешиваем. Раскатываем тесто с учетом запаса на бортики (до 5 см). В сухую чашу мультиварки кладем пергамент, выкладываем тесто, прижимая его к бумаге так, чтобы не было воздуха. В корзинку из теста выливаем нашу начинку. Устанавливаем режим «Выпечка» на 1 час. После звукового сигнала не спешим извлекать открытый пирог, приготовленный в мультиварке. Пусть он дойдет и полностью остынет. Растапливаем большую часть плитки горького шоколада на водяной бане и поливаем едва остывшим шоколадом наш пирог. Когда пирог отстоится, его можно будет достать аккуратно за края пергамента и отправить в холодильник на 1 час, чтобы пирог охладился. Теперь можно нарезать творожный открытый пирог на порционные кусочки и подавать к столу.

Горячий шоколад 📖 Ингредиенты: - Молоко - 1 л. - Шоколад молочный - 180 г. - Какао - 3 ст. л. - Сливки 33% - 150 мл. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В кастрюле смешиваем шоколад, немного молока и какао. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до полного растворения шоколада 2. Вливаем оставшиеся молоко, хорошо перемешиваем и варим до закипания. Шоколад разливаем по стаканам 3. Холодные сливки взбиваем до устойчивых пиков. Также можно купить уже готовые, как сделала это я. 4. Украшаем сливками и тертым шоколадом. #рецепт