Марина Кузеванова

Ветчинные рулетики на новогодний стол - начинки

1) сырок плавленый с чесноком и майонезом
2) яйца вареные рубленные с горчицей и майонезом
3) соленые огурчики соломкой и капелькой столового хрена
4) колбасный копченый сыр с майонезом, чесноком и грецким орехом
5) ананас консервированный, сыр твердый, куриное филе отварное, майонез

Гранатовый браслет с картофелем и курицей

Как готовить:
1. Картофель, свеклу и морковь заранее отварите (я это делаю с вечера), шампиньоны очистите.
2. Шампиньоны порежьте небольшими кусочками и обжарьте в растительном масле, посолив по вкусу.
3. Куриную грудку отварите до готовности (не забудьте посолить воду) и порежьте небольшими кусочками.
4. Для салата выберите большую круглую тарелку, выложите на нее листья салата, а в середину поставьте стакан (вверх дном).
Вокруг стакана первым слоем выложите натертый на крупной терке картофель.
5. Смажьт