Галина Просолупова(Орехова)

#рецепты Мраморное печенье Ингредиенты: *Объем 1 чашки — 240 мл., 1 ст. л. - 15 мл., 1 ч. л. — 5 мл. Сухие ингредиенты измеряем без горки, свободно насыпая их в мерную емкость ложкой и не утрамбовывая. Мука — 320 г Соль — 1/2 ч. л. Сливочное масло — 226 г Сахар — 150 г Сахарная пудра — 60 г Желтки — 2 шт. Ванильная эссенция — 2 ч. л. Приготовление: 1. Основной рецепт: Взбить масло, сахар и сахарную пудру до пышности (около 2 минут). Добавить желтки и ваниль, взбить. Добавить соль и муку, перемешать на низкой скорости до получения теста. Разделить тесто на две равные части, раскатать в колбаски длиной 15 см и диаметром 5 см. Завернуть в пищевую пленку, выдержать в холодильни

#рецепты Мраморное печенье Ингредиенты: *Объем 1 чашки — 240 мл., 1 ст. л. - 15 мл., 1 ч. л. — 5 мл. Сухие ингредиенты измеряем без горки, свободно насыпая их в мерную емкость ложкой и не утрамбовывая. Мука — 320 г Соль — 1/2 ч. л. Сливочное масло — 226 г Сахар — 150 г Сахарная пудра — 60 г Желтки — 2 шт. Ванильная эссенция — 2 ч. л. Приготовление: 1. Основной рецепт: Взбить масло, сахар и сахарную пудру до пышности (около 2 минут). Добавить желтки и ваниль, взбить. Добавить соль и муку, перемешать на низкой скорости до получения теста. Разделить тесто на две равные части, раскатать в колбаски длиной 15 см и диаметром 5 см. Завернуть в пищевую пленку, выдержать в холодильни