Предыдущая публикация
Dulceață din nectarine cu lămâie și ghimbir
- 1 kg- nectarine
- 1 bucată de ghimbir de 2 cm
- coaja rasă de la 2 lămâi
- 500 g Zahăr Domnița
1. Spălați nectarinele, tăiați-le cubulețe sau felii și puneți-le într-o cratiță.
2. Adăugați coaja rasă de lămâie, ghimbirul ras, apoi acoperiți totul cu zahăr. Acoperiți cu capac sau folie alimentară și lăsați fructele timp de 12 ore, la temperatura camerei.
3. Dați în clocot și lăsați să fiarbă în clocote mici, amestecând regulat , timp de circa 30 de minute.
4. Dacă nu vă plac bucățile de fructe în dulceață, mixați fructele înainte de a pune dulceața în borcane cu ajutorul unui mixer.
5. Turnați imediat dulceața în borcane sterilizate, înșurubați capacele, răsturnați borcanele cu gura în jos și lăsați până se răcesc complet.
6. Păstrați dulceața timp de câteva luni într-un loc rece.
Savurați!
00:45
Следующая публикация
Нет комментариев