Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

nina komarova

Последний визит: вчера 01:29

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

nina komarova

22 янв

Поделилась темой

Рецепты Сабина Сарыева

Ленивые пирожки с капустой

Ингредиенты:

1 луковица

1 морковь

400 гр. капусты

соль, перец

масло для обжаривания

2 яйца

1/3 ч. л. соли

400 мл. кефира

1 ч. л. соды

400 гр. муки

Приготовление:

Лук обжариваем на растительном масле до прозрачности, затем добавляем тертую морковь и обжариваем еще пару минут. После добавляем капусту, перемешиваем и тушим под закрытой крышкой , на медленном огне до готовности, несколько раз перемешивая. В самом конце добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем и даем остыть.
Для теста яйца подсаливаем и взбалтываем, отдельно в кефир добавляем соду, затем вливаем к яйцам, перемешиваем и добавляем муку. Затем в тесто добавляем капусту, перемеши