БИГ МАК TACOS 🌮 без майонеза Ингредиенты на 4 шт: 🥩Фарш говяжий - 200 гр 🫓Тортилья - 4 шт 🧀Сыр Чеддер - можно взять нарезанный 4 ломтика 🥬Салат айсберг Для соуса: Греческий йогурт - 3 ст.л Огурчики маринованные - 1 ст.л Лук - 1 ч.л Соль - 1/4 ч.л Черный перец - 1/4 ч.л Чеснок сушенный - 1/4 ч.л Сахар или мед - 1/4 ч.л Сладкая паприка - 1/4 ч.л Уксус яблочный - 1/4 ч.л Горчица - 1/2 ч.л Приготовление: Для соуса соедините все ингредиенты. Нагреваем на сильном огне антипригарную сковороду, при желании добавить масла. Выложить на каждую тортилью фарш и размазать тонким пластом, посолить. Обжариваем сначала на сильном огне со стороны фарша, затем переворачиваем и сразу выкладываем ломтик сыра и снимаем с огня. Выкладываем сверху тонко нарубленный айсберг. Поливаем соусом и готово!

Твоя дорогая хочет сладенького и вкусненького, так дай ей это! Банановый десерт без выпечки «Баноффи» 🔥 Ингредиенты: • песочное печенье – 250 г • сливочное масло (растопить) – 100 г • вареное сгущ. молоко – 300 г • сливки жирность 33% – 100 г • творожный сыр – 200 г • сахарная пудра – 30 г • бананы – 3-4 шт. • черный шоколад – 2 кубика Приготовление: 1️⃣Песочное печенье измельчить в блендере в крошку. Сливочное масло растопить, смешать с печеньем — получится текстура, как у мокрого песка. 2️⃣Пересыпать крошку из печенья в разъемную форму диаметром 18 см. Распределить по дну и бортам. Утрамбовать с помощью толкушки или стакана. Убрать в холодильник на полчаса — масло застынет, а крошка схватится, не будет разваливаться — получится хрустящая основа для торта, как мы ее обычно готовим для чизкейка. 3️⃣Когда основа основательно схватится, выложить поверх нее слой вареной сгущенки, разравнивая ложкой. 4️⃣Бананы очистить, разрезать пополам вдоль. Выложить в форму, чуть вдавливая. Чем больше бананов, тем вкуснее. Можно выложить их в два слоя. 5️⃣Для крема соединить сливочный крем-сыр, сливки 33% и сахарную пудру. Все вместе взбить миксером — получится пышный и очень вкусный крем. Выложить его поверх бананов. 6️⃣Готовый десерт должен постоять в холодильнике пару часов — он должен быть холодным, как мороженое, тогда будет особенно вкусно! Перед подачей снять форму и украсить тертым шоколадом.